Notre vue panoramique

Déjeuner sur notre terrasse

Restaurant Nice

Menu déjeuner

Déjeuner de la mer

Entrée

Gaspacho du Chef Tomate, Pastèque

Crabe croustillant, Pomme verte & émulsion Curry

Couteaux farcis au beurre aillé

 

Plat

Cassolette de Langoustine aux Truffes

Filet de Saint-Pierre en verdure de petits pois

Nage de Homard, à la coriandre et Girolles

Dessert

Gratin Fruits des Bois et son sabayon

L’entre deux feuilles aux Pêches rôties et sa crème légère

Oranges confites au Grand Marnier, mousse au chocolat amer